Hotel Doria - Cavi di Lavagna (Genova)

	Amiamo i piatti della nostra tradizione ligure. Una cucina sana che con il sapiente uso dei giusti ingredienti, magari i più semplici e naturali, ci regala piatti che gratificano i sensi, pieni di sapori, profumi, gusti: i sapori della nostra terra, i profumi delle nostre erbe, i gusti del nostro mare.

Avremo il piacere di farvi gustare il pesto, salsa tipica ligure ormai conosciuta ovunque, nonchè i pansoti, ripieni di verdure e ricotta, conditi con la salsa di noci, la torta pasqualina, le verdure ripiene, i frisceu e la cima alla genovese

	Ottima cucina, con piatti di pesce sempre a disposizione e grande disponibilità e cortesia da parte di tutto lo staff. La posizione tranquilla e l'accoglienza riservata ai clienti ne fanno tappa d'obbligo per una piacevole vacanza.

Senza dimenticarci di tutti i piatti fatti col nostro pesce: le fritture, la zuppa di pesce, orate, scampi e gustosi primi di pesce che arricchiranno la vostra tavola